• Obsah díla
• Komentáře (0)
• Hodnocení (0)
• Úryvky (0)

Obsah: Koření

- Zasvěcené informace o více než 50 nejběžnějších, ale i exotických a neobvyklých kořeních. - Ilustrovaný přehled poznatků o historii a základních vlastnostech každého koření. - Jak využít koření v kuchyni a jak v péči o zdraví a krásu. - Jak koření správně kombinovat, jak zacházet se sladkou i pá1ivou paprikou, hořčicí či kořeněným octem.