Obsah: Víno

V této knize je do jednoho svazku shrnuto vše, co se můžete dozvědět o víně: je to atlas vína, příručka, v níž najdete vše o vinné révě i víně, průvodce po zemích a oblastech, v nichž se pěstují hrozny, a také ideální rádce při nákupu vína. Každý, kdo se zajímá o víno, tu najde informace - od základních pravidel degustace po doporučení, která vína ke kterým jídlům, od vegetačního cyklu vinné révy po zásady jejího ekologického pěstování. V části, která se zabývá jednotlivými zeměmi celého světa, představují odborníci názorně a i pro laika srozumitelně každou zemi a každou vinařskou oblast. Přehled je doplněn více než 150 podrobnými mapami. Etikety zajímavých vín a vybraní výrobci, domény, vinařské usedlosti a další podniky by měli být i laikovi spolehlivým průvodcem na občas nepřehledných a složitých cestách za dobrým vínem, a to jak v Evropě, tak v zámoří. Kniha obdržela cenu Prix Edmond de Rothschild, za nejlepší publikaci o víně ve Francii.
Vytvořil: Zdenka
Zdroj: Anotace z knihy Víno
Dnes je 22.06.2024
Před 168 lety se narodil(a) Haggard Henry Rider
Copyright © Knihovnicka.net | Created by puktom.cz
Šíření obsahu serveru Knihovnicka.net je bez písemného souhlasu autorů zakázáno